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Archive for July, 2008

1) 爬山愉悅身心

爬山(前提是山的海拔高度、坡度、爬速合適)是一項極佳的運動,它可以提高耐力和腿部力量,增強心肺功能。

當你腳踩頂峰“一覽眾山小”時,就會享受到回歸自然的喜悅,平添征服自然的豪氣,而這種感覺對於深受“現代文明病”困擾的都市人無疑是最好的“保健品”。

據測定,一位體重在70公斤的男士,假如以每小時2公里的速度在坡度為70度的山坡上攀登30分鐘,他所消耗的能量大約是500千卡,這相當於以每分鐘50米的速度在游泳池裡游上45分鐘,或者相當於在健身房裡連續做50分鐘枯燥的腹肌練習。所以爬山尤其受到想盡快減輕體重的人士的喜愛。

基本上,爬山的三大益處是:
1、征服山峰,呼吸新鮮空氣,欣賞大好河山;
2、鍛煉腳力,鍛煉心肺功能;
3、磨礪意志,開闊胸懷。

2) 適當運動體力充沛

很多人從來不去體育館,甚至換上運動服去運動,他們是在日常體育活動中得到適當的鍛練。

其實,每天30分鐘的適量體育活動已足以令人感到精力充沛。人們甚至不需每天一次做足30分鐘的鍛練,可以將各種活動在不同階段穿插進行,如此就會達到良好的效果,例如,騎10分鐘的腳踏車、10分鐘慢跑、8分鐘快速爬樓梯外加跟著電視節目做兩分鐘的健身操等。

鍛練的最低目標是每天消耗掉50卡路里,然後越多越好。而150卡路里在打球、騎車、步行上班和做一小時以上的家務活中都很容易被消耗掉。

文章摘自星洲日報/大都會‧

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美食、SPA 篇

巴厘人的饮食习惯其实还蛮简单,早上只煮一次,供给一家人一整天的份量,所以基本上一天三餐所吃的食物几乎是一样的。

然而,在游客的观点来看,有几道美食,来巴厘岛是必吃的:

1.食物 :Seafood at Jimbaran Beach
有什么特别:来到Jimbaran Beach,游客一定会选择其中一间餐馆,边吃海鲜边看日落,有时会遇到一班拿着 guitar 的巴厘人在沙滩唱歌给你听,然后和你收小费。
价格 :1,380,000 RP/ 6人 (相等于马币RM 493, 每人 RM82)
在那里吃 :Bali Sea Cafe, Jl. Pantai Kedongan, Kuta, Bali. Tel: (0361) 7806660
好吃程度 :

烧烤海鲜大杂烩:

炸章鱼 (Fried Calamari):

2.食物名称 :Nasi + Babi Guling Special
有什么特别 :以白饭为主、配上烤猪脆皮、香烤猪肉和几种佐菜。
价格 :25,000 RP一碟 (相等于马币RM 9)
那里最好吃 :Warung Babi Guling Ibu Oka,
Jl. Tegal Sari No. 2 Ubud, Bali. Tel: (0361) 976345
好吃程度 :

刚烤好的烧猪被工人端出来,旁边的客人已经等的不耐烦了。大概是一只烧猪只可以供应十几张桌子而已。那只猪看起来和我们华人喜筵上的没什么两样嘛~


3.食物名称 : Nasi Campur Special
有什么特别 : 13种佐菜计有沙爹 Lilit、青菜围绕着中间的白饭。
价格 : 45,000 RP一碟 (相等于马币RM 16)
那里最好吃 : Made’s Warung I & Made’s Warung II,
Br. Pande Mas, Kuta, Bali. Tel: (0361) 755297
Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Bali. Tel: (0361) 732130
好吃程度 :

4.食物名称 : Nasi Goreng A La Made
有什么特别 : 卖相普通,但味道一流的招牌炒饭,最赞!
价格 : 38,000 RP一碟 (相等于马币RM 14)
那里最好吃 : Made’s Warung I & Made’s Warung II,
Br. Pande Mas, Kuta, Bali. Tel: (0361) 755297
Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Bali. Tel: (0361) 732130
好吃程度 :

5.食物名称 : Gado-Gado
有什么特别 : 用花生沙拉酱搅拌几种蔬菜,味道很像蔬菜Rojak。
价格 : 20,000 RP一碟 (相等于马币RM 7)
那里最好吃 : Made’s Warung I & Made’s Warung II,
Br. Pande Mas, Kuta, Bali. Tel: (0361) 755297
Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Bali. Tel: (0361) 732130
好吃程度 :

《照片稍候》

6.食物名称 : Nasi Padang
有什么特别 : Nasi Padang 是印尼菜肴的其中一种比较普遍的食物。你来到Warung时,店员会盛白饭,然后你对着琳琅满目的菜色,选择你喜欢的菜肴:计有牛肉咖喱、炸鸡、青辣椒鸡、炸鱼、鱼干咖喱、菜咖喱等等。用马来文解释比较贴切:Masakan dari daging seperti rendang daging sapi, sapi cincang, ayam goreng, ayam sambal hijau. Begitu juga masakan ikan laut maupun ikan tawarnya, seperti cumi sambal merah, gulai kepiting, kakap gulai, ikan mas gulai. Semuanya terpajang teratur di sana. Belum lagi ikan bawal bumbu bakar yang tergantung dengan jaringan pembakarnya.
价格 : 9,000 RP – 19,000不等/一碟 (相等于马币RM 3.60 – RM 6.90)
那里有得吃 : 各大有卖Nasi Padang 的Warung
好吃程度 :


从以上可以得到一个结论:巴厘餐多以饭为主,再配以蔬菜和肉类。

另外还有一些零食、饮料值得一试 :

1.零食名称 : Kacang Cap Matahari
有什么特别 : 由道地的土长花生、盐、糖、调味烘制而成。市面上很多都有太阳的标志,购买前请认明商标,Mentari = 油味重,Matahari = 香脆。
价格 : 23,000 RP/每 500 克包装 (相等于马币RM 8.50)
那里有得买 : 各大杂货铺均有出售 。Sukawati, Ubud 等等地区
好吃程度 :

2.饮料名称 : Bintang Bir
有什么特别 :Heineken的子公司Multi Bintang生产的印尼啤酒,4.8% 酒精,天气热可以来一杯。
价格 : 25,000 RP/大瓶装 (相等于马币RM 9)
那里有得买 : 各大OK Mart或杂货铺均有出售
好喝程度 :


3.饮料名称 : Avocado Juice
有什么特别 : 巧克力浆加鲕梨汁,味道一流!
价格 : 15,000 RP/ 杯 (相等于马币RM 5.50)
那里最好吃 : Made’s Warung I & Made’s Warung II,
Br. Pande Mas, Kuta, Bali. Tel: (0361) 755297
Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Bali. Tel: (0361) 732130
好喝程度 :
4.饮料名称 : Jus Jeruk
有什么特别 : 由印尼生产的柑,人手榨压成一杯杯柑汁。
价格 :3,000 RP/ 一杯 (相等于马币RM 1)
那里有得买 : 各大餐厅或Warung 均有出售
好喝程度 :

5.饮料名称 : Teh Botol Sosro (The Wangi Melati)
有什么特别 : 印尼生产的瓶装茉莉花茶Jasmine Tea。
价格 : 3,000 RP/ 220ml支庄 (相等于马币RM 1)
那里有得买 : 各大OK Mart 、餐厅或Warung 均有出售
好喝程度 :

如果你觉得卫生问题对你还来说,还可以应付的话,那么你也可以偶尔试试街边小食:

1.小食名称 : Rujak Manis
有什么特别 : 将多种水果(木瓜、西瓜、黄梨、芒果、黄瓜、水翁、Bangkuang 等) 削片后再淋上特制的甜酱、旁边放少许盐和辣椒酱让喜欢吃辣的你随意加减,味道很像我们的水果Rojak。
价格 : 5,000 RP/一碟 (相等于马币RM 1.80)
那里有得买 : Kuta Beach,Hard Rock Café 对面。
好吃程度 :

2.小食名称 : Jagung Bakar Pedas
有什么特别 : 在烧烤的玉粟上涂抹带有辣椒的奶油,辛辣香甜。
价格 : 5,000 RP/一枝 (相等于马币RM 2.00)
那里有得买 : Jimbaran Beach
好吃程度 :

我特别想了解它的苞粟怎么那么辣,原来奶油里面加料了,加了辣椒啦!

3.小食名称 : Krupuk Udang
有什么特别 : 虾饼
价格 : 2,000 RP/一片 (相等于马币RM 0.80)
那里有得买 : Made’s Warung I & Made’s Warung II,
Br. Pande Mas, Kuta, Bali. Tel: (0361) 755297
Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Bali. Tel: (0361) 732130
好吃程度 :

4.食物名称 : Bakso Malang, Mie Ayam
有什么特别 : Bakso 的意思是meatballs,一种用牛肉和面粉制成的肉丸,也有些用鸡肉加鱼肉来做肉丸。可以选择只是吃肉丸和汤,或加上冬粉、黄面、面线或米粉来吃。印尼的Malang是Bakso 的发源地。
价格 : 10,000 RP一碗 (相等于马币RM 3.60) -〉马来西亚人的价钱
5,000 RP一碗 (相等于马币RM 1.80) -〉 当地人的价钱,天啊!
那里有得吃 : Sukawati 路旁
好吃程度 :

在巴厘到处可以看到这种 Bakso 档口。

这碗是纯肉丸、青菜和炸云吞,看到旁边的辣椒酱吗?超辣又好吃!

这碗则加上冬粉,太小碗了,对于刚shopping完的我们,有点吃不太饱的感觉。

5.食物名称 : Sate Lilit
有什么特别 : Sate lilit 的意思是沙爹肉串,以鸡肉、鱼肉和面粉制成的肉团, 再串进一支笔般大小的甘蔗枝,然后用木炭烧烤即可。
价格 : 8,000 RP一碟 (相等于马币RM 2.90) -〉 马来西亚人的价钱
4,000 RP一碟 (相等于马币RM 1.50) -〉 当地人的价钱,天啊!
那里有得吃 : Sukawati 路旁
好吃程度 :

这位仁兄就这样在路旁烧烤起来。
每碟沙爹都有蕹菜相伴8,000RP (RM2.90),如果加白饭的话,一碟要10,000RP (RM3.80)

最后要介绍的是,来巴厘的游客一定会去享受的SPA :

SPA名称 : Natural Inspiration
有什么特别 : 2 小时的SPA,有一对一的专人为你提供服务包括 Aromatic footbath, Body wash, Balinese Massage, Body Scrub, Tropical Fruit Body Polish, Aromatic Flower Bath, Body Lotion。
价格 : USD 30 /每人 (相等于马币RM 99)
哪一间 : Galuh Bali SPA
Jl. By Pass Ngurah Rai, Kuta, Bali. Tel: (0361) 74516666
Open Daily from 9am – 10.00 pm
享受程度 :

Yeah! 期待下次去巴厘可以玩冲浪和水上玩意!

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Bali 4D3N: 9-12 July 2008

这是我第一次去巴厘岛,心里充满着期待和想象。很久之前已经听过不少人对她赞美有加,素有蜜月岛、神仙岛之美称。

90%的居民主要是信奉印度教,以庙宇建筑、雕刻、绘画、音乐、纺织、歌舞和风景闻名于世。出产稻米、玉米、咖啡、花生等。

巴厘岛上的庙最多,教徒家里都设有家庙,家族组成的社区有神庙,村有村庙,全岛有庙宇125000多座。

根据巴厘的日历,印度教的新年叫Nyepi,又称为Day of Silence“沉静日”,原来这一天不单止不做工、也没有娱乐、没有开灯、没有煮饭,所以巴厘人戒食,据导游说这天全岛漆黑一片。2008年,Bali 岛的Day of Silence 是在 3 月7 日。

来看看这次的游记分为:
1. 酒店、风景
2. 美食、小品 、SPA

首先要介绍的是住了两晚的酒店 – Le Meridien Resort:

还有住一晚的Uma Sapna Villa,有私人泳池哦 -:

最出名的景点要数Tanah Lot (海神庙),原来从酒店lobby也可以遥望得到。
Ulun Danu Temple (湖上的庙宇):
Kintamani Volcano (金大马尼火山):
Jimbaran Beach (金巴让海滩):看日落和吃昂贵的海鲜晚餐。
蓝天白云绿草,随地可以看到这样的景色:
Uluwatu (乌鲁瓦图断崖):位于岛向南的位置,最西边的悬崖,不错的看日落地点,出名顽皮的猴子很喜欢掠夺您的墨镜、帽子或发饰:
向东位置的 Nusa Dua Beach, 犹如马来西亚 Redang 岛的洁白沙滩:
离机场20分钟的 Kuta Beach, 是最热闹、最多老外的海边,还有可爱的老外妹妹在做日光浴!

Sukawati, 一个马来西亚人最爱去的购物 Bazaar,因为你可以50-70% 杀价,每件东西杀价后才可以买,在这里杀价是必然的,千万不可以心软。65千 (RM23) 的T-Shirt, 最后变10千 (RM3.60), 吓倒吗?

一天中,卖家如果做成第一单生意,会用钱轻拍物品一个圆圈,口里念念有词的,据说祈求一切即将顺利的意思。

。。。。。。待续

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