Ulang Corner @ Bandar Puteri, Puchong, KL

如果你不怕青草味，那么就为你介绍以下这个吉兰丹地道的美食 – Khao Jam (泰语）/青叶饭/ Nasi Kerabu (马来语）。

Khao = 饭； Jam = 混合 ，换句话说，Khao Jam 在泰语的意思就是混合的饭。
将四十多种草叶混合后用电磨，磨成泥状，然后取其汁煮成青饭。

Khao Jam + 炸鸡 = RM7.50 一碟

只需将以上的鱼、青饭、豆芽、青瓜、大葱、椰丝（磨粉状）、serai 等等材料混合就可以吃了！（看下图）

Khao Jam + 炸鱼 = RM7.50 一碟：

如果 Khao Jam + 炸鱼 + 炸鸡 = RM9.50 一碟

除了 Khao Jam，你还可以选择 Laksa (面）或 Laksih (粗面，有点像厚的猪肠粉），两者的分别是面的厚度和形状。

Laksa:

Laksih:

传单上印着阿贤（本地名嘴，是吃遍美食的嘴）的肖像来宣传，相信不用怎么介绍，就知道好吃了吧？可以参考阿贤的部落格： http://blog.axian788.com/?p=144

这是我本人去吃了一次之后的感觉： 太怀念了~~

菜单和饮料：

U-Lang Corner (店名的含义是 U – Lang = 有人 （福建话）)
吉兰丹总店：4939-B, Jalan Wakaf Mek Zainab, 15300 Kota Bharu, Kelantan. 电话： 012-9225008
吉隆坡分行：26, Jalan Puteri ½, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor. 电话： 016-2366111

Read Full Post »